Korvgryta

KorvGryta

1 Gul lök
1 stor röd paprika
1 stor gul paprika
ca 400 gr korv
1 dl Havregrädde
1 dl Kokosfett

Hacka lök och paprika och fräs det i kokosfettet. Skiva korven och skicka i grytan. Häll i Havregrädden. Låt koka upp, sen är det klart!

Efter en mycket skön morgonpromenad blev det till att laga en av mina paradrätter som jag inte tillrätt på ett bra tag, i min lathet…