Stekt vitkål är jäkligt gott. Men det kan också vara lite tråkigt. Därför tänkte jag bjuda på att recept som både är gott, enkelt och ökar förbränningen. Med dessa ingredienser kan det inte gå fel.
Ingredienser:
- 1/4 vitkålshuvud
- 1 tsk Malen ingefära
- 1 tsk Gurkmeja
- Salt
- Lite paprikapulver
- Kokosfett
Strimla vitkålen och stek på medelvärme tillsammans med kryddorna till önskad konsistens. Jag brukar steka kålen mjuk. Men det går givetvis att steka det lite al dente. Tänk bara på att inte ha för hög värme för man bränner kålen så lätt.
