Etikettarkiv: Mat

Ajvar och tomatsoppa

Jag blev lite sugen på något så jag skivade två tomater och en halv gurka (tror jag var törstig) Men en sak ledde till en Anna och plötsligt hade jag gjort en soppa..?
Jag hade lite rester kvar i form av krossade tomater mm. Den blev helt ok! Inte så konstigt eftersom jag är grym på den mesta!! =)

Halv tetra krossade tomater
Ca 2-3 msk ajvar relish
1 dl riven ost
En skvätt grädde
Salt, vitpeppar, chilipeppar och oregano

Blanda, koka.
Lätt som en plätt, eller som en soppa kanske he he..eeh

20130522-132741.jpg