Dagen drink!

Idag spexade jag till det och höll mitt ord om att inte använda för mycket frukt. Letade genom kylen och hittade lite skojiga saker.

I Dagens drink blev det:

• En halv citron
• En bit ingefära
• En kålrabbi
• En halv sötpotatis
• 1/3 gurka
• En näve grönkål
• En näve babyspenat
• En liten avokado
• 2-3 dl vatten

Mycket av de ingredienserna jag brukar använda. Men det blir ju så. Man måste använda upp det man köpt hem innan det blir dåligt. Dagens nya var sötpotatis och kålrabbi.

Juicecentrifugera: citronen, ingefäran, kålrabbin, sötpotatisen och gurkan.

Mixa: Juicen från ovanstående med avokado, spenat och grönkål och vattnet.

Den smakade lite strävt. Vet inte riktigt om det var kålrabbin eller ingefäran. Ingefäran kan bränna lite tycker jag.

Bon!