Nu har jag allt ställt till det för er. I dagens lucka blir det glass. Hemgjord saffransglass som jag kanske bjuder mitt julsällskap på, kanske äter upp den själv..;)
Nu har ju jag glassmaskin så jag vet inte hur det blir om man inte har det. Men alla har väl glassmaskin?! Verkar ju jättekonstigt annars tycker jag.

Veva ihop :
I, 5 dl rysk youghurt
3 dl grädde, jag tog 1, 5 dl havregrädde och 1,5 dl vanlig grädde
0,5 g saffran
Hounung eller annan sötning efter smak

När jag smakade på den färdiga glassen tycker jag att det inte gjort nått om jag haft mer saffran i, alternativt mindre grädde och youghurt.