Det gick snabbare än jag trodde att få tillbaka resultatet på fettsyratestet jag gjorde här om veckan.

Har man missar det kan man läsa om det här

Dessvärre var det typ lika illa som jag trodde att det skulle vara.

Det var 6 saker som var rödmarkerade vilket stod för kraftigt avvikande.

EPA: Jag hade 1,01 och man ska helst ligga på 3,78. Det är inte bra!
EPA och DHA är viktiga omega 3 fettsyror som kroppen verkligen behöver. Kroppen kan göra om en liten del av omega 3 syran ALA till EPA och DHA men tyvärr inte tillräckligt. Därför är det viktigt att få i sig den genom kosten. Du hittar EPA i: Fet fisk, fiskolja, vissa sjögräs, alger

DHA n är gulmarkerad här så den ligger inte lika illa men fortfarande i riskzon. 3,59 men bör ligga på 6. Sen om ni kollar på den totala omega 3. 6.56 och man bör ligga på 12.17. Det är fan inte ok!

Vi fortsätter!

Här var det väl inte sånna där jätteotrevliga siffror som på förra bilden, även om dessa inte var så kul heller.
Här har vi en markör på stearinsyra. Finns i: Stora mängder i animaliska fetter och oljor. Även i vegetabiliska oljor och fetter.
Beskrivning: Stearinsyra är en mättad fettsyra med en kedja av 18 kolatomer, och är efter Palmitinsyra den mest vanligt förekommande i naturen. Den finns vanligen i störst mängd i animaliska produkter, men finns även i mindre mängd i vegetabiliska, med undantag för kokossmör och sheasmör där syran är mycket prominent, med ett stearinsyrainnehåll mellan 28 – 45 %.
En studie av stearinsyra på människor visade att stearinsyra bland annat var mindre trolig att förena sig till kolesterolestrar[5], och i andra epidemiologiska och kliniska studier förknippades syran med minskat LDL kolesterol jämfört med andra mättade fetter.[6] Detta kan tyda på att stearinsyra är nyttigare än andra mättade fetter.
Info taget från www.articmed.se

Sen var dom industriella transfetterna också högt. Ätit för lite hemlagat och för mycket skräpmat!

Sist men inte mist!
Utan nästan värst.
Inflammationsmarkörer 9,10 och man ska ligga på 2,4
Här skulle man ju vilja veta vad man hållit på med. Inte så konstigt att jag känt mig helt inflammerad och allmänt äcklig. Min kropp har verkligen inte mått bra, speciellt inte det senaste halvåret. Så här går det när man inte sköter sig!
Det känns som att namnet talar för sig själv. För mycket inflammationsdrivande i kroppen och för lite inflammationshämmande Detta är verkligen inte bra!

Omega 3 index jag hade 4.00 och man ska ha ca 9.78
HS Omega-3 index optimal nivå 8-11%
Risk för plötslig hjärtdöd är 10-20 gånger lägre jämfört med värden runt 4%
Risk för övriga hjärt/kärl sjukdomar är ca: 3 gånger lägre än vid värden runt 4%
Minskad risk för för tidigt födda barn hos gravida kvinnor vid högre Omega-3 index
Möjlig positiv påverkan på hjärnfunktioner (depression och ålders relaterad intellektuell försvagning)
(taget från ArticMed)

Total Omega 3/Omega 6
Jag hade 4,05 man ska ha 2,3. Max 2,5
Detta är också jätte dåligt!

Hälsoeffekten för hjärta och kärl börjar vid värde under 5
Optimal hälsoeffekt vid värde min 1 och max 2,5
Höga värden= stor obalans mellan Omega-6 och Omega-3
Höga värden = gynnar pro inflammatoriska processer i hela kroppen, så kallad dold inflammation
Balans mellan Omega-6 och Omega-3 = balans mellan pro inflammatoriska och anti inflammatoriska förlopp

Nu har jag ätit mycket bättre sen jag tog dessa prover och börjat dricka mina oljor så jag hoppas verkligen att det är på bättringsvägen. Får nog ta och göra ett nytt prov om någon månad så man ser att det blir bättre..=(